«Άσε τα μεγάλα πιάτα και πιάσε τα μικρά»
«Ελιά και δυόσμος» λέγεται το τσιπουράδικο της οδού Ορφέως 22 στην Κομοτηνή, που έχει αλλάξει τα δεδομένα σε αυτό που λέμε «πάμε για τσίπουρο». Κάθε μεζές που φτάνει στο τραπέζι σας είναι και μία γευστική πρόκληση, ενώ το πρώτο πράγμα που θα φτάσει είναι ένα άδειο μπολ.
Για να μην κοιτάτε με απορία, να ξέρετε ότι το μπολ αυτό προορίζεται για τα ψαροκόκκαλα και μία από τις προκλήσεις στις οποίες καλείστε να αντεπεξέλθετε είναι «να φέρετε το μάγειρα στα όριά του».
Γι’ αυτό να επαναλαμβάνετε όσο πιο συχνά μπορείτε τη φράση «φέρε μας», όμως όχι βιαστικά!
Ήδη πάντως, το τσιπουράδικο «Ελιά και δυόσμος» έχει κερδίσει τις προτιμήσεις πολλών Κομοτηναίων, οι οποίοι το προτιμούν όλες τις ώρες της ημέρας.
Φυσικά, η απόλαυση του τσίπουρου και των μεζέδων γίνεται υπό τα αυστηρά υγειονομικά μέτρα σχετικά με τον Covid-19, που επιβάλλουν οι αρμόδιες αρχές.
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News
