Περιλάμβανε ημερίδες, παραδοσιακούς χορούς, εργαστήρι ζωγραφικής με συμμετοχή παιδιών, παρουσίαση αγνών καλλυντικών κ.α. Προσφέρθηκε μέλι με γιαούρτι και ψωμί σε χιλιάδες μερίδες, τοπικό ρακόμελο, ενώ υπήρχαν και ζεστοί λουκουμάδες με μέλι.
Με βροχή αλλά πολλούς επισκέπτες ξεκίνησε την Παρασκευή στην Κομοτηνή το πιο γλυκό φεστιβάλ. Το 2ο Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας πραγματοποιήθηκε με τη διοργάνωση του μελισσοκομικού συνεταιρισμού Ροδόπης, την υποστήριξη του Δήμου Κομοτηνής της εφημερίδας «Ο ΧΡΟΝΟΣ και του ράδιο Χρόνος 87,5fm αλλά και με ευγενική χορηγία της ΜΕΒΓΑΛ και της Οινοποιίας Ποτοποιίας Θράκης, του συλλόγου κτηνοτρόφων, των παραδοσιακών αρτοποιείων που προσέφεραν ψωμί.
Την πρώτη ημέρα του φεστιβάλ παρά την κακοκαιρία όλοι ήταν εκεί για να γνωρίσουν από κοντά τα προϊόντα της κυψέλης εκτός από το πασίγνωστο μέλι της Ροδόπης. Ο βασιλικός πολτός, η πρόπολη και η γύρη, προϊόντα από φυσικό κερί μέλισσας και φυτικές κρέμες υπήρχαν σε αφθονία στους ειδικούς πάγκους που έστησαν οι παραγωγοί στην πλατεία, οι οποίοι εισέπραξαν τα συγχαρητήρια για την όμορφη διοργάνωση και την προσπάθεια που κάνουν τα τελευταία χρόνια να αναδείξουν το εξαιρετικής ποιότητας ανθόμελο της περιοχής μας. Οι παραγωγοί είχαν στήσει στους πάγκους του το μέλι φετινής εσοδείας και όλα τα σχετικά προϊόντα που είχε την δυνατότητα το κοινό να τα γευθεί αλλά και να τα αποκτήσει σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές, να μιλήσει μαζί τους και να ζωντανέψει την πλατεία όλο το τριήμερο.
«Κατακλειστήκαμε από ερωτήσεις ανθρώπων που θέλουν να μάθουν τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού και των προϊόντων της κυψέλης», δήλωσε ικανοποιημένος ο πρόεδρος του μελισσοκομικού συνεταιρισμού Δημήτρης Ζάχος, σημειώνοντας ότι ακόμα και νέοι άνθρωποι έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον. «Μου έκανε εντύπωση που μικρά παιδιά γνώριζαν για τα προϊόντα αυτά. Εμείς διαπιστώσαμε ότι υπάρχει ενδιαφέρον και από τις νέες γενιές, για τα μελισσοκομικά προϊόντα και αυτό μας ωθεί να συνεχίσουμε».
Για ακόμη μία φορά ο κόσμος έδειξε να στρέφεται προς τα φυσικά προϊόντα τα οποία πρέπει να αναδειχθούν δήλωσε επίσης καλώντας τις τοπικές αρχές να στηρίξουν την προσπάθεια «ώστε να επενδύσουμε στην μελισσοκομία».
Στη Ροδόπη να σημειωθεί ότι υπάρχουν 620 μελισσοκόμοι, οι οποίοι είχαν μία δύσκολη χρονιά από πλευράς παραγωγής, εξαιτίας των λιγοστών βροχοπτώσεων το χειμώνα και την άνοιξη.
Όσον αφορά στο καλάθι τοπικών προϊόντων της περιφέρειας Αν. Μακεδονίας και Θράκης, ο συνεταιρισμός κάνει προσπάθειες προκειμένου όπως είπε ο κ. Ζάχος το ανθόμελο και το πευκόμελο να συμπεριληφθούν σε αυτό.
Εν τω μεταξύ, στο φεστιβάλ άνοιξε εκ μέρους του Δήμου η πρόεδρος του δημοτικού συμβουλίου Κομοτηνής Σοφία Μενεσελίδου λέγοντας πως ο δήμος στηρίζει τις προσπάθειες των μελισσοπαραγωγών, «ακριβώς γιατί αναδεικνύεται με αυτό τον τρόπο ένα από τα σημαντικότερα προϊόντα της θρακικής γης, το μέλι, αλλά ταυτόχρονα αναδεικνύονται και οι ντόπιοι παραγωγοί που σε πείσμα των καιρών, σε πείσμα όλων των αποδιαρθρώσεων των παραγωγικών μοντέλων, αυτοί αντιστέκονται, προβάλλουν μια εναλλακτική παραγωγή που πρέπει ουσιαστικά να γίνει τρόπος ζωής, μέρος της ζωής όλων μας». Εκ μέρους του δήμου παρέστη και η υπεύθυνη πολιτισμού αθλητισμού Νατάσσα Λιβεριάδου ενώ ο κόσμος μαζικά έδωσε το παρόν του κι απόλαυσε την παράσταση καραγκιόζη «Ο καραγκιοζης στο παλάτι του Μή νοά» που ανέβασε ο Γιάννης Βουλτσίδης χαρίζοντας το γέλιο σε μικρούς και μεγάλους.
Μελαχροινή Μαρτίδου
Την πρώτη ημέρα του φεστιβάλ παρά την κακοκαιρία όλοι ήταν εκεί για να γνωρίσουν από κοντά τα προϊόντα της κυψέλης εκτός από το πασίγνωστο μέλι της Ροδόπης. Ο βασιλικός πολτός, η πρόπολη και η γύρη, προϊόντα από φυσικό κερί μέλισσας και φυτικές κρέμες υπήρχαν σε αφθονία στους ειδικούς πάγκους που έστησαν οι παραγωγοί στην πλατεία, οι οποίοι εισέπραξαν τα συγχαρητήρια για την όμορφη διοργάνωση και την προσπάθεια που κάνουν τα τελευταία χρόνια να αναδείξουν το εξαιρετικής ποιότητας ανθόμελο της περιοχής μας. Οι παραγωγοί είχαν στήσει στους πάγκους του το μέλι φετινής εσοδείας και όλα τα σχετικά προϊόντα που είχε την δυνατότητα το κοινό να τα γευθεί αλλά και να τα αποκτήσει σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές, να μιλήσει μαζί τους και να ζωντανέψει την πλατεία όλο το τριήμερο.
«Κατακλειστήκαμε από ερωτήσεις ανθρώπων που θέλουν να μάθουν τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού και των προϊόντων της κυψέλης», δήλωσε ικανοποιημένος ο πρόεδρος του μελισσοκομικού συνεταιρισμού Δημήτρης Ζάχος, σημειώνοντας ότι ακόμα και νέοι άνθρωποι έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον. «Μου έκανε εντύπωση που μικρά παιδιά γνώριζαν για τα προϊόντα αυτά. Εμείς διαπιστώσαμε ότι υπάρχει ενδιαφέρον και από τις νέες γενιές, για τα μελισσοκομικά προϊόντα και αυτό μας ωθεί να συνεχίσουμε».
Για ακόμη μία φορά ο κόσμος έδειξε να στρέφεται προς τα φυσικά προϊόντα τα οποία πρέπει να αναδειχθούν δήλωσε επίσης καλώντας τις τοπικές αρχές να στηρίξουν την προσπάθεια «ώστε να επενδύσουμε στην μελισσοκομία».
Στη Ροδόπη να σημειωθεί ότι υπάρχουν 620 μελισσοκόμοι, οι οποίοι είχαν μία δύσκολη χρονιά από πλευράς παραγωγής, εξαιτίας των λιγοστών βροχοπτώσεων το χειμώνα και την άνοιξη.
Όσον αφορά στο καλάθι τοπικών προϊόντων της περιφέρειας Αν. Μακεδονίας και Θράκης, ο συνεταιρισμός κάνει προσπάθειες προκειμένου όπως είπε ο κ. Ζάχος το ανθόμελο και το πευκόμελο να συμπεριληφθούν σε αυτό.
Εν τω μεταξύ, στο φεστιβάλ άνοιξε εκ μέρους του Δήμου η πρόεδρος του δημοτικού συμβουλίου Κομοτηνής Σοφία Μενεσελίδου λέγοντας πως ο δήμος στηρίζει τις προσπάθειες των μελισσοπαραγωγών, «ακριβώς γιατί αναδεικνύεται με αυτό τον τρόπο ένα από τα σημαντικότερα προϊόντα της θρακικής γης, το μέλι, αλλά ταυτόχρονα αναδεικνύονται και οι ντόπιοι παραγωγοί που σε πείσμα των καιρών, σε πείσμα όλων των αποδιαρθρώσεων των παραγωγικών μοντέλων, αυτοί αντιστέκονται, προβάλλουν μια εναλλακτική παραγωγή που πρέπει ουσιαστικά να γίνει τρόπος ζωής, μέρος της ζωής όλων μας». Εκ μέρους του δήμου παρέστη και η υπεύθυνη πολιτισμού αθλητισμού Νατάσσα Λιβεριάδου ενώ ο κόσμος μαζικά έδωσε το παρόν του κι απόλαυσε την παράσταση καραγκιόζη «Ο καραγκιοζης στο παλάτι του Μή νοά» που ανέβασε ο Γιάννης Βουλτσίδης χαρίζοντας το γέλιο σε μικρούς και μεγάλους.
Μελαχροινή Μαρτίδου
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News
