Σοκολατένιος πειρασμός 383 κιλά από την Ξάνθη για το Γκίνες

Η επιτροπή του Γκίνες δεν ήρθε στην Ξάνθη αλλά σε συνεννόηση  με την Περιφέρεια Αν. Μακεδονίας Θράκης,  όπως θα πει ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Στέλιος Μωραΐτης, θα σταλεί βίντεο με όλη τη φάση της παρασκευής της στο χώρο του Αμοιρίδειου για την σχετική πιστοποίηση.  Η καριόκα, ως κέρασμα αποτελεί το σήμα κατατεθέν της γειτονικής πόλης, ενώ φέτος αποφασίστηκε κατά την διάρκεια της Εμπορικής Έκθεσης που πραγματοποιείται στο κλειστό γυμναστήριο «Φίλιππος Αμοιρίδης» από χθες, η καριόκα γίγας να αποτελέσει την δυναμική εκκίνησή της.  

Κανένας δεν αποκάλυψε την ακριβή σύνθεση των υλικών μια και η συνταγή αποτελεί επτασφράγιστο μυστικό, ενώ  χρησιμοποιήθηκαν τοπικά αγνά υλικά της Θράκης και συνέβαλαν 24 ζαχαροπλάστες. 
Την καριόκα θα την γευθούν οι επισκέπτες της 2ης Πανελλήνιας Γενικής Έκθεσης Ξάνθης που διοργανώνουν το Επιμελητήριο Ξάνθης και η εταιρεία ΚΥΚΛΟΣ εκθέσεις, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Αν. Μακεδονίας ? Θράκης, από  χθες 30 Μαρτίου έως Κυριακή 3 Απριλίου 2016. Ενώ κάποια κομμάτια θα προσφερθούν για να γλυκάνουν τους πρόσφυγες στο χώρο φιλοξενίας  στη Νέα Καρβάλη. Πάντως την όλη διαδικασία παρακολούθησαν πάνω από 750 μαθητές σχολείων πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης  και 500 τουλάχιστον επισκέπτες που ήρθαν ειδικά για το σκοπό αυτό παρακολουθώντας με ενδιαφέρον την διαδικασία παρασκευής ενός τόσο μεγάλου κεράσματος. 

Η Ξάνθη κι άλλες φορές προκάλεσε την τύχη της στο Γκίνες με επιτυχία. Βίντεο με την διαδικασία παρασκευής της θα προβληθούν στα Αθηναϊκά κανάλια όπου θα γίνει αναφορά και στην ταυτότητά της ως «ολυμπιακό γλυκό» και θα είναι μια αφορμή να στρέψουν για κάτι καλό το ενδιαφέρον τους στα βόρεια. Υπενθυμίζουμε ότι ενόψει των ολυμπιακών αγώνων του Ρίο κατά την τελετή αφής της ολυμπιακής φλόγας στην αρχαία Ολυμπία στις 21 Απριλίου πιστεύεται ότι θα υπάρξει συνάντηση με τους φορείς της πόλης και η καριόκα Ξάνθης το διάσημο προϊόν της Θράκης θα έχει την ευκαιρία να γνωριστεί με το κοινό όλου του πλανήτη που θα βρίσκεται εκεί. Είναι κάποιες έξυπνες πρωτοβουλίες που διαφημίζουν εντέχνως την περιοχή. Συγχαρητήρια σε όλους τους συμμετέχοντες!