Οι παραγωγοί «πράσινου πολιτισμού» στον συνεργατικό λαχανόκηπο

Ο 8χρονος Σταύρος, ο μουσικός Θανάσης, ο συνταξιούχος Αντώνης, το ανδρόγυνο Βαγγέλης και Σοφία, η νεαρή Ελένη, η κυρία Μαρία, είναι οι παραγωγοί του πράσινου πολιτισμού, αυτού που ενώνει τους ανθρώπους, φέρνοντας τους κοντά στη φύση, μέσα από κάτι πολύ απλό, όπως είναι ο συνεργατικός λαχανόκηπος. Το κοινό τους ενδιαφέρον για την παραγωγή ειδών πρώτης ανάγκης, αποτέλεσε την αφορμή για να λάβουν μέρος στην κλήρωση που διενεργήθηκε για τη διανομή τεμαχίων στον τρίτο λαχανόκηπο της Κομοτηνής. Έτσι βρέθηκαν να καλλιεργούν ντομάτες, πιπέρια, μελιτζάνες σε 50 τετραγωνικά μέτρα γης και να δηλώνουν ενθουσιασμένοι από το γεγονός ότι μπορούν να παράγουν τα λαχανικά τους σε απόσταση αναπνοής από το σπίτι τους και εντός του αστικού ιστού. Ο καθένας έχει τη δική του παροχή νερού, το οποίο προσφέρει δωρεάν ο Δήμος Κομοτηνής, του οποίου η συμβολή είναι καταλυτική στην επιτυχία του εγχειρήματος. Οι παραγωγοί συνέβαλαν οικονομικά για την περίφραξη και τον εξοπλισμό ύδρευσης. 

Από το 2011 η παράταξη πολιτών Σπάρτακος έβαλε στην ατζέντα των συζητήσεων μελών της δημοτικής αρχής, αλλά και απλών πολιτών το θέμα της δημιουργίας συνεργατικών λαχανόκηπων. Το αρχικό πρόβλημα της εξεύρεσης ελεύθερου χώρο προς εκμετάλλευσης, μετά από πολλές προσπάθειες της τοπικής ομάδας «Βελανιδιά», τις προτάσεις στον δήμαρχο, τις συζητήσεις, λύθηκε με ιδιωτική πρωτοβουλία και τη βοήθεια συμπολιτών. Κτήματα ιδιωτών παραχωρήθηκαν προς εκμετάλλευση και σήμερα στην Κομοτηνή λειτουργούν τρεις συνεργατικοί λαχανόκηποι. 

Τον Νοέμβριο του 2012 έγινε η διανομή των κληροτεμαχίων στον τρίτο λαχανόκηπο στην περιοχή ΟΑΕΔ. Ο λαχανόκηπος οργώθηκε και ακολούθησε το φρεζάρισμα του ώστε να είναι έτοιμος για καλλιέργεια. Στη συνέχεια έγιναν οι εργασίες περίφραξης του, όπου κλήθηκαν όσοι μπορούσαν να βοηθήσουν στην περίφραξη του κτήματος. Αμέσως μετά και σε συνεργασία με τον τοπογράφο έγινε και ο χωρισμός των κληροτεμαχίων και η διανομή τους. Ο τρίτος λαχανόκηπος είναι ένα νέο ενιαίο κτήμα 5 περίπου στρεμμάτων που προς το παρόν φιλοξενεί 58 καλλιεργητές, Εκεί καλλιεργούνται μόνο με βιολογικό τρόπο ντόπιες ποικιλίες. Πρωτοβουλία ουσίας και όχι λόγων, χαρακτήρισε τον συνεργατικό λαχανόκηπο ο γνωστός μουσικός ο Θανάσης Γκαιφύλλιας τον οποίο συνάντησε ο «Χ» στο χώρο να καλλιεργεί τα λαχανικά του μαζί με τον 8χρονο Σταύρο Χατζηδημητρίου.

 Μαζί πηγαίνουν καθημερινά στην περιοχή του ΟΑΕΔ για να σκάψουν, να φυτέψουν και να ποτίσουν. Όσο για το μικρό Σταύρο όπως μας εκμυστηρεύτηκε «Η μέρα μας πήγε πολύ καλά γιατί φυτέψαμε και άλλα φυτά, ντομάτες, μελιτζάνες. Μπορεί να είναι ένα παιδί της πόλης και της πολυκατοικίας, αλλά, όπως λέει ο κ.  Γκαιφύλλιας, που του δείχνει τα μυστικά καλλιέργειας «αρχίζει να εξοικειώνεται με τη φύση και το χώμα». Σκυμμένο πάνω από ντομάτες, πιπέρια, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, φασολάκια, συναντήσαμε τον συνταξιούχο Βαγγέλη Καραβαγγέλη και λίγο πιο δίπλα την σύζυγό του Σοφία, επίσης συνταξιούχο. Επιδίδονται σε έναν ιδιότυπο ανταγωνισμό, για το ποιος θα βγάλει την πιο νόστιμη ντομάτα, αλλά μετά τις απολαμβάνουν μαζί στο σπίτι. 

Το ανδρόγυνο ανταλλάσει γνώσεις και φυτά με τον Αντώνη Γρηγοριάδη επίσης μπαχτσεβάνη στον συνεργατικό λαχανόκηπο. Εκεί παράγει ντομάτες, πιπέρια γεμιστά, κατσίκια και μελιτζάνες, τα οποία, όπως λέει «φτάνουν και περισσεύουν για να φάνε οι φίλοι και η γειτονιά». 

Ο αστικός λαχανόκηπος καλλιεργείται καθημερινά, αλλά ιδιαίτερα τα Σαββατοκύριακα επικρατεί ένας πραγματικός οργασμός δουλειάς, αφού οι περισσότεροι τότε διαθέτουν ελεύθερο χρόνο για να ασχοληθούν με τα οπωροκηπευτικά τους. Δημιουργούν παρέες, ανταλλάσουν γνώσεις και σπόρους και κυρίως χαίρονται την επαφή τους με τη φύση σε απόσταση αναπνοής από το σπίτι τους. 

Μάλιστα λόγω του ενδιαφέροντος που υπάρχει από τους καλλιεργητές των συνεργατικών λαχανόπηκων για μαθήματα βιολογικής λαχανοκομίας, αναμένεται να διοργανωθεί μία σειρά ενημερωτικών μαθημάτων από έμπειρους γεωπόνους ειδικούς στην βιολογική γεωργία.

Στη γειτονική Αλεξανδρούπολη την πρωτοβουλία για τη δημιουργία βιοαγρού ανέλαβε ο Δήμος. Μάλιστα σήμερα Σάββατο 11 Μαΐου στις 11 το πρωί θα πραγματοποιηθούν τα εγκαίνια του βιοαγρού του Δήμου Αλεξανδρούπολης. Η εκδήλωση θα γίνει στο χώρο του βιοαγροκτήματος, παραπλεύρως της εθνικής οδού Αλεξανδρούπολης – Άβαντα στο ύψος των Β’ Κοιμητηρίων. Όπως είναι γνωστό στο πλαίσιο της κοινωνικής πολιτικής του, ο Δήμος υπέγραψε στα μέσα Μαΐου τη σύμβαση έργου «Κατασκευή Έργου Υποδομής για την Βιοκαλλιέργεια» με την ανάδοχο Κοινοπραξία «Χατζημόσχου Αθανάσιος - Κακάκης Ευάγγελος», για τη δημιουργία δημοτικών λαχανόκηπων. Το έργο περιλαμβάνει τη δημιουργία περίπου 270 λαχανόκηπων, 50τ.μ. - 100 τ.μ., σε αγροτεμάχιο ιδιοκτησίας του Δήμου, συνολικής έκτασης περίπου 28 στρεμμάτων. 

Οι λαχανόκηποι αυτοί θα διατεθούν δωρεάν για καλλιέργεια σε αντίστοιχο αριθμό δικαιούχων, οι οποίοι θα επιλεγούν βάσει οικονομικών κριτηρίων. Στο χώρο, προβλέπεται η κατασκευή περιμετρικής περίφραξης, αποχετευτικού δικτύου, δικτύου άρδευσης, διαδρόμων, θερμοκηπίου, κυλικείου, γραφείου γεωπόνου, wc και αποθήκης. Τα παραγόμενα προϊόντα θα προορίζονται για την κάλυψη των αναγκών των δικαιούχων σε τρόφιμα, ενώ το 10% της παραγωγής θα διατίθεται στο Κοινωνικό Παντοπωλείο του δήμου για την ενίσχυση των οικονομικά ασθενέστερων δημοτών.