Ο "Χ" στη Θρακο-Μακεδονική ?Synergia? (+ΦΩΤΟ)

Ανοίγοντας τις πύλες της 2ης Θρακο-Μακεδονικής ?Synergia?, ο περιφερειάρχης Γιώργος Παυλίδης τόνισε την σημασία της στήριξης των τοπικών προϊόντων για την ανάπτυξη της οικονομίας, λέγοντας χαρακτηριστικά ότι "είμαστε 610.000 κάτοικοι στην Περιφέρεια ΑΜΘ, εάν καταναλώναμε 200 ευρώ ο καθένας μας σε τοπικά προϊόντα, η οικονομία μας θα ήταν εντελώς διαφορετική". Περαιτέρω κάλεσε τους ξενοδόχους, τους επαγγελματίες που έδωσαν το παρόν στην έκθεση να στηρίξουν τα τοπικά προϊόντα, βάζοντας τα στις επιχειρήσεις τους.

Η ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΑΠΟ ΤΗ ΡΟΔΟΠΗ
Εξάλλου στην Αλεξανδρούπολη περισσότεροι από 100 παραγωγοί και μεταποιητές της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, παρουσιάζουν τα προϊόντα τους, από τις 9:00 έως τις 21:00, σε επιχειρηματίες καφέ ? εστίασης και ξενοδόχους, με ένα στόχο: τη συνέργεια (?Synergia?) των παραγωγών του διατροφικού τομέα, των μεταποιημένων προϊόντων, με τον τομέα των υπηρεσιών (ξενοδοχεία, εστίαση, αναψυχή), ώστε να αναδειχθούν τα τοπικά προϊόντα, οι ιδιαίτερες γεύσεις και να εμφανίζονται διακριτά στην επαγγελματική κουζίνα της περιοχής, κατά την τουριστική περίοδο κι όχι μόνο. Ανάμεσα τους και επιχειρήσεις από τη Ροδόπη, μεταξύ των οποίων οι αδερφοί Καρακούση που παρουσιάζουν φυσικά προϊόντα με βάση το δίκοκκο σιτάρι, τα ζυμαρικά Synaxis, ο ελαιοκομικός συνεταιρισμός Μαρώνειας, καθώς και άλλες.

Να σημειωθεί ότι αυτή την ώρα είναι σε εξέλιξη η ομιλία του Ανέστη Βαφειάδη, προέδρου του σωματείου ζυθεστιατόρων Ν. Ροδόπης και Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ν. Ροδόπης. Αναλυτικό ρεπορτάζ για τη 2η Θρακο-Μακεδονική ?Synergia? στην έντυπη μορφή του "Χ". 

Περισσότερες φωτογραφίες εδώ