Η Σταυρούλα Αδαμίδου βάζει την φαντασία και τις γνώσεις της προτείνοντας ζαχαρωτά σπιτάκια που ξετρελαίνουν τα παιδιά αποτελούν το φυσικό ντεκόρ της γιορτινής σας διακόσμησης και φυσικά τρώγονται Στο κατάστημά τους υπάρχει μια ποικιλία σοκολατοειδών, γλυκισμάτων κάθε γεύσης κι έμπνευσης που δημιουργεί η ίδια, περνώντας την τέχνη των γονιών της στην δική της γενιά Παράλληλα κουλουράκια μελομακάρονα και τσουρέκια κυριαρχούν τις μέρες αυτές που μας εισάγουν στο κλίμα των αγίων ημερών που πλησιάζουν. Ρεπορτάζ Μελαχροινή Μαρτίδου
Είναι νεαρή αλλά τελικά το έχει μέσα της καταφέρνοντας μέσα στον κόσμο της ζαχαροπολαστικής όπου ταξιδεύει, να φτιάχνει όχι μόνο εντυπωσιακές και περίτεχνες δημιουργίες αλλά να καταφέρνει και γευστικά νάναι το καλύτερο που μπορεί να συμβεί όσον αφορά τα υλικά, τους συνδυασμούς, τις γεύσεις, αλλά και την τελική εμφάνιση.
Το καραμελοχωριό με τα ζαχαρωτά σπιτάκια του Άη Βασίλη προσέλκυσε το βλέμμα του «Χ» και καταγράφει την δημιουργό τους Σταυρούλα Αδαμίδου που έχει κάθε λόγο να καμαρώνει και να υπερασπίζεται το κόπο αλλά και τα πολύ προσεγμένα υλικά ώστε πέρα από το φυσικό ντεκόρ στο τραπέζι, να μπορούν και να καταναλωθούν.
Κεραμίδια με καραμέλες, πόρτες και παράθυρα με γλάσο, γλειφιτζούρια ή ζελεδάκια χειροποίητες φόρμες και διακοσμητικά ελατάκια, κάγκελα κι ότι βάζει ο νους σας, ντύνουν τον προαύλιο χώρο τους ταξιδεύοντάς μας στην χώρα των παραμυθιών, στην εποχή της ανέμελης αθωότητας που όλοι θέλουμε να επικαλεστούμε τις μέρες αυτές. Να ξαναθυμηθούμε μέσα από τις μοσχοβολιές της οικογενειακής εστίας τις αρετές της αγάπης και της συμπόρευσης σε μια κοινωνία αλληλεγγύης, να δωρίσουμε έργα αγάπης όπως τα κουλουράκια, τα κέικ και τσουρέκια Αδαμίδη, να αποκτήσουμε τα καραμελόσπιτα της Σταυρούλας, κάνοντας μια κίνηση ξεχωριστή σε αγαπημένα πρόσωπα και βαφτιστήρια. Να προσφέρουμε κεράσματα, τούρτες δικής της έμπνευσης αλλά και να επιλέξουμε και την δική της γκάμα σε αλμυρές νοστιμιές που καθημερινά ολόφρεσκα παράγονται στο χώρο τους.
Ο πατέρας της Δημήτρης, είναι ο μέντορας και οδηγός στην όλη προσπάθεια, με γνώμονα τα καλά υλικά, αλλά και τις αλάνθαστες παραδοσιακές συνταγές, ενώ η ίδια παθιασμένη με την ζαχαροπλαστική αφιερώνει ατέλειωτες ώρες δημιουργίας με μοναδικό στόχο να αρέσουν στον απαιτητικό καταναλωτή και να κάνουν την διαφορά.
Έτσι λοιπόν την φωτογραφήσαμε με τα γιορτινά σπιτάκια που προσφέρονται μόλις 30 ευρώ το ένα, στο πανέμορφο κατάστημά τους όπου ήδη αναβοσβήνουν τα φωτάκια στο λευκό στο έλατο με τα χειροποίητα στολίδια και όλος ο χώρος ακτινοβολεί από τα δικά της χειροποίητα έργα. Μιας πολλά υποσχόμενης νέας κοπέλας που επέλεξε τον χώρο της ζαχαροπλαστικής συνεχίζοντας και την οικογενειακή παράδοση.
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News
