H πόλη του καφέ δεν σέρβιρε αυθεντικό ελληνικό?

Στήθηκε με την έμπνευση του γνωστού διακοσμητή Ν. Νικάκη, το νέο παραδοσιακό καφέ μπαρ «Μπρίκι» στην γωνία, έναντι της Τσανάκλειου σχολής και έγινε αμέσως αγαπημένο στέκι των φοιτητών μας κι όχι μόνο. Ένα καφέ στα χρώματα του μαύρου άσπρου και κόκκινου, που καταφέρνει να συγκεράσει προτιμήσεις από 21 διαφορετικά είδη καφέ με αποκορύφωμα τον ελληνικό στην χόβολη, που επιμελείται ο Μάριος, ενώ τα σχέδια στον καπουτσίνο, υπογράφει ο Γιώργος. 

Μέσα στον εσωτερικό χώρο  επικρατεί αδιαχώρητο από θαμώνες που απολαμβάνουν την παρουσία τους με τον καφέ, τα 14 διαφορετικά είδη τσαγιού από όλο τον κόσμο που προσφέρονται εξαιρετικά, τις ποικιλίες ούζου, τα πιο δυνατά ποτά το βράδυ αφού το «μπρίκι» κλείνει τα ξημερώματα…

Φρούτα, κεράσματα που ετοιμάζονται στην κουζίνα, συνοδευτικά πιάτα, ποικιλία με μπύρα, τσίπουρο και  γίνονται ανάρπαστα ενώ στο χώρο κάποιοι απολαμβάνουν χαρτιά ή  παιγνίδια όπως σε ένα αυθεντικό καφενείο. Τελικά είναι η μοντέρνα εκδοχή του παραδοσιακού για νέους ανθρώπους που το αγάπησαν από την πρώτη μέρα και το υιοθέτησαν σαν στέκι τους.

Το φωτορεπορτάζ του «Χ» αποτυπώνει την όμορφη προσπάθεια στο νέο νεολαιίστικο στέκι που επέλεξε να κινηθεί εκτός κέντρου, ζωντανεύοντας μια γωνιά της πόλης υιοθετώντας τον ελληνικό καφέ στην πρώτη γραμμή της προτίμησης των νέων μας πουν καλούνται να τον γνωρίσουν να τον δοκιμάσουν αρχικά και να τον επιλέγουν στην συνέχεια.