Οι πρώτες μέρες της μεγαλύτερης έκθεσης τουρισμού της πατρίδας μας ήταν για τους επαγγελματίες του χώρου και οι επόμενες για το κοινό που απόλαυσε το ταξίδι στις πιο όμορφες γωνιές της Ελλάδας για το οποίο φρόντισαν οι υπεύθυνοι των περιπτέρων επιδιώκοντας να προσελκύσουν εν δυνάμει τουρίστες στην ωραιότερη χώρα του κόσμου. Χιλιάδες φυλλάδια, cd, φωτογραφικό υλικό, αλλά και μικροδωράκια, μινιατούρες ποτών, γλυκίσματα, κουλούρια, σαπουνάκια, χειροποίητες κατασκευές, αλλά και μενού που επιμελούνταν μπροστά στο κοινό σεφ, ψήνοντας λουκάνικα ή προσφέροντας ζυμαρικά είχαν την δυνατότητα να πάρουν οι επισκέπτες που απολάμβαναν τα χάπενιγκ των περιπτέρων.
.jpg)
Ο συναγωνισμός ήταν μεγάλος. Η λέσχη αρχιμαγείρων βόρειας Ελλάδας ετοίμασε μπουκίτσες με τυριά και αλίπαστα από το περίπτερο της Χαλκιδικής που διαφήμιζε σειρά ξενοδοχειακών συγκροτημάτων με δελεαστικές τιμές για την άνοιξη και το καλοκαίρι. Το περίπτερο των Κυκλάδων και της Δωδεκανήσου με πολύ γαλανό χρώμα, απίθανες ομορφιές σε παραλίες της Φολέγανδρου, της Μήλου, Σίφνου, Πάρου, Σαντορίνης, Σύρου προσέφερε ρακόμελο κι εξαιρετικά τυριά και λουκούμια, ενώ νεολαίοι χόρευαν ρυθμικό μπάλο. Στο περίπτερο της Δυτικής Μακεδονίας, οι Κοζανίτες είχαν ετοιμάσει ένα αυθεντικό νυχτέρι, όπου οι γυναίκες τραγουδούσαν αλλά και καθάριζαν τον φημισμένο κρόκο, έγνεθαν ή έπλεκαν προσφέροντας μια τεράστια ποικιλία σε πίτες, γλυκά και φαγητά της περιοχής, μαζί με λικέρ από κρόκο και τοπικά τσίπουρα.
.jpg)
Εκεί που πραγματικά γινόταν χαμός ήταν στο περίπτερο της Πελοποννήσου, όπου προβαλλόταν το τοπικό καλάθι των προϊόντων και τρεις σεφ δεν προλάβαιναν να ετοιμάζουν τοπικά αλλαντικά με ζυμαρικά που προσφερόταν. Στο περίπτερο της Αν. Μακεδονίας και Θράκης την διαφορά έκανε η Ονειρούπολη Δράμας όπου μια μακιγιέζ ζωγράφιζε τα πρόσωπα μικρών και μεγάλων.
Η έκθεση ήταν μια ευκαιρία να δει κάποιος το μοτοποδήλατο με ηλιακή ενέργεια Synnyclist που κατασκευάζεται στο Ηράκλειο Κρήτης με αυτονομία 150 χιλιομέτρων και με κόστος 7.000 ευρώ και αναπτύσσει ταχύτητα 50 χιλιομέτρων την ώρα.
Να επισκεφθεί περίπτερα του εξωτερικού που υπήρχαν με περιορισμένες συμμετοχές αλλά ήταν εμφανής η δυναμική τους. Τεράστιο περίπτερο είχε η Τουρκία που διένειμε βιβλίο στα ελληνικά με όλα τα αξιόλογα σημεία για να δει κάποιος. Η Τυνησία με μικρογραφία από τις χαρακτηριστικές πόρτες που προσέλκυε το ενδιαφέρον δημοσιογράφων του ταξιδιωτικού ρεπορτάζ κι εκεί παρόν ήταν υπεύθυνος Μωχάμετ Μπασάρ, η Αίγυπτος που παρά τα γεγονότα της επικαιρότητας με την απομάκρυνση του Τούρκου πρέσβη από το Κάιρο και την διακοπή σχεδόν των διπλωματικών σχέσεων με την Τουρκία, εκεί παρουσίαζε μουσική και λάγνο χορό της κοιλιάς μαζί με πολλά είδη δώρων από την Νεφερτίτη, τον Τουταγχαμών, τις πυραμίδες κλπ.
.jpg)
Η βόλτα σε άλλες εξωτικές χώρες σου έδινε τη δυνατότητα να πάρεις περίεργα τσάγια ανατολής, να συμμετέχεις σε κληρώσεις για μίνι διακοπές, κάτι που το υιοθέτησαν με προσφορές πακέτων εκδρομών και σχεδόν όλοι οι σύλλογοι ενοικιαζομένων δωματίων και ξενοδοχείων από περιοχές όπως η Πάργα με τον υπεύθυνο του μουσείου ελιάς Ηλία Λιάκρη και την υπεύθυνη του Δήμου Ελένη Κολιοφώτη, οι Σέρρες με τις διαδρομές στην Κερκίνη κι όχι μόνο, η Ρόδος, η Θάσος, η Κάσος, τα μακρινά και πανέμορφα Κύθηρα και τόσα άλλα νησιά όπως οι Παξοί, η Χίος, η Σαντορίνη, η Μύκονος, η Κρήτη, που επιβεβαιώνουν την ακατάβλητη ελληνική ομορφιά. Όμορφα περίπτερα, εντυπωσιακές παραλίες, ξενώνες απλοί και πολυτελείας για όλα τα βαλάντια.
.jpg)
Στην Philoxenia όλα τα μεγάλα ξενοδοχεία και της Θεσσαλονίκης Grande Hotel, Mediterranean Hotel με την δική μας Άννυ Μουμτζίδου στις δημόσιες σχέσεις, εταιρίες υπερσύγχρονων αυτοκινήτων για μετακίνηση πριβέ γκρουπ, εταιρίες επίπλων κήπου με πρωτοποριακό design, έδειξαν την προσπάθεια για να γίνει η μια αξιόλογη έκθεση που δεν θα αποτυπώνει την Ελλάδα της κρίσης, αλλά την Ελλάδα των ανοικτόκαρδων ανθρώπων, των ηλιόλουστων μοναδικών διακοπών, της αυθεντικής φιλοξενίας.
Σταύρος Φανφάνης