Είναι ΜΕΘΕΞΗ και την προτείνει το τελευταίο τεύχος του περιοδικού Βήμα GOYRMET

Στην στήλη επιλογές του Αρχίστρατου στο πολύ γνωστό και αναγνωρισμένο περιοδικό του Κυριακάτικου Βήματος των Αθηνών, το Gourmet, έχει την δική του άκρως κολακευτική παρουσία το προϊόν που εμπνεύστηκε και παράγει η ομάδα Synaxis Μαρώνειας. Είναι η Μέθεξη με ιπποφαές ένα είδος τραχανά και κουσκούς λαχανικών που  «ξυπνά γευστικές μνήμες σέβεται την παράδοση και σε κερδίζει με την γευστική ιδιαιτερότητά του. 

Η στήλη αφιερώνει μια πολύ ωραία αναφορά στα προϊόντα της ομάδας που ξεκινά με ορμητήριο την ομηρική Μαρώνεια και την προτείνει ανεπιφύλακτα. Να λοιπόν που η αναγνώριση της προσπάθειας έρχεται από πιο ειδικούς είναι ουσιαστική και τροφοδοτεί τις δημιουργούς με έμπνευση και όρεξη για συνέχεια. Το τεύχος 81 του περιοδικού αναφέρεται σε λαχταριστά ζυμαρικά από σπίτι, σε νοστιμιές που διώχνουν το στρες και στο καφέ με την γλυκιά παρέα του. Αξίζει να το απολαύσετε…