Απέραντο γλέντι Τσικνοπέμπτης η Κομοτηνή

Καραβάνια προσφύγων σε όλη την ελληνική επικράτεια και οικονομική κρίση που δεν έχει τελειωμό ταλανίζουν την Ελλάδα, η οποία όμως συνεχίζει να γλεντά. Αφορμή αποτέλεσε η Τσικνοπέμπτη που φέτος είχε σύμμαχο τον καλό καιρό. Η Τσικνοπέμπτη μας έβγαλε και φέτος στους δρόμους και μας έκανε να ξεχάσουμε τα προβλήματα μας. Πέρσι στην ειδησεογραφία της ημέρας κυριαρχούσαν οι προσπάθειες του νέου τότε πρωθυπουργού της Ελλάδας Αλέξη Τσίπρα, να διαπραγματευτεί το χρέος. Εικόνες με εξαθλιωμένους πρόσφυγες παρακολουθούμε φέτος και συνεχίζουμε τα χρωστάμε. Ο πρωθυπουργός πάλιωσε, οι δεσμεύσεις του έμειναν στα λόγια, παρόλα αυτά η Ελλάδα βρίσκει πάντα λόγους να γλεντά και αυτό απέδειξε και φέτος στην Κομοτηνή. 

ΤΟ ΕΘΙΜΟ ΤΗΣ ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗΣ 
Οι τρεις εβδομάδες των Αποκριών ονομάζονται κατά χρονική σειρά Προφωνή, Κρεατινή και της Τυροφάγου. Στο μέσο της Κρεατινής εβδομάδας βρίσκεται η Τσικνοπέμπτη, κατά την οποία παραδοσιακά καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα κρέατος, ενόψει της επερχόμενης νηστείας της Σαρακοστής. Για την ορθόδοξη παράδοση, οι νηστείες της Τετάρτης και της Παρασκευής είναι σημαντικές, οπότε η Πέμπτη θεωρούνταν η καταλληλότερη μέρα για κραιπάλες. Παρόμοιες γιορτές έχουν και άλλα χριστιανικά έθνη, όπως το Weiberfastnacht στη Γερμανία και τη Mardi Gras ("Λιπαρή Τρίτη") στη Γαλλία που όμως αντιστοιχεί στην Ορθόδοξη Καθαρά Δευτέρα. Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας ή λειώνουν το λίπος από τα χοιρινά και ο μυρωδάτος καπνός είναι διάχυτος παντού. Αυτό έπραξαν και οι Κομοτηναίοι στήνοντας ένα απέραντο γλέντι μέσα στην πόλη.  

Χάρη σε αυτή τη γιορτή κινήθηκαν τα καταστήματα της πόλης και στην Κομοτηνή οι κερδισμένοι βρήκαν σίγουρα οι κρεοπώλες, που είδαν ξανά τα ταμεία τους να ζεσταίνονται, μετά από μία αρκετά μεγάλη περίοδο. Λουκάνικα, σουβλάκια, μπριζόλες, μπιφτέκια και όλων των ειδών τα κρεατικά ψήθηκαν σε κάθε γειτονιά της Κομοτηνής και καταναλώθηκαν από περαστικούς και θαμώνες καταστημάτων  που γλέντησαν πριν την έναρξη της μεγάλης Σαρακοστής. Η κεντρική πλατεία Κομοτηνής, ο πεζόδρομος της Βενιζέλου και διάφορες γειτονιές μετατράπηκαν σε μία ατελείωτη πίστα όπου πρωταγωνιστούσαν οι μεταμφιεσμένοι, το φαγητό και το ποτό. 

Ο φακός του  "Χ" αποθανάτισε τις μικρές και μεγάλες παρέες που σχηματίστηκαν γύρω από το φαγητό σε κάθε γωνιά της πόλης. Το γλέντι ξεκίνησε το μεσημέρι σε καφενεία, καταστήματα και γνωστά στέκια. Φίλους και πελάτες του υποδέχθηκε στο καφενείο του "Άστρα" ο Γιάννης Κιλτσίκης. Ο επαγγελματίας, όπως και οι υπόλοιποι συνάδερφοι του αγωνίζονται καθημερινά για να κρατήσουν όρθιες τις επιχειρήσεις τους, αλλά όλα αυτά ξεχάστηκαν για μία ημέρα. Η Τσικνοπέμπτη ήταν αφιερωμένη στη διασκέδαση, και φυσικά από το γλέντι δε θα μπορούσε να απουσιάζουν οι φίλοι και οι πελάτες τους. Στην άλλη άκρη της πόλης, γλέντι με πολύ φαγητό και άφθονο ποτό έστησαν οι ιδιοκτήτες των καφέ στην κεντρική πλατεία.

Εντυπωσιακές παρουσίες κατέγραψε ο φακός του "Χ" στο Away. Έστησαν το δικό τους "χαρέμι", φορώντας αποκαλυπτικές στολές και φυσικά κέντρισαν το ενδιαφέρον των θαμώνων αλλά και των περαστικών. Παράλληλα έξω από το κατάστημα, οι υπεύθυνοι έστησαν ψησταριά για τιμήσουν το έθιμο της Τσικνοπέμπτης. Το Avange Garde είναι θυμισμένο για τα αποκριάτικα πάρτι του και φέτος διατήρησε τη φήμη του και υποδέχθηκε μεταμφιεσμένους ή μη. Κέρασε κρεατικά και σέρβιρε άφθονο αλκοόλ στους θαμώνες του που δε σταμάτησαν να γλεντούν. Ατελείωτο ήταν το πάρτι και στη Βενιζέλου. Νέοι και μεγαλύτεροι κατέκλυσαν τα σοκάκια του πεζοδρόμου και γλέντησαν τρώγοντας και πίνοντας. Δεκάδες σουβλάκια, λουκάνικα και διάφορες άλλες λιχουδιές μοιράστηκαν από το προσωπικό του Hobo's Joint: όπως και τα άλλα καφέ της Βενιζέλου. 

Γλέντι πάντως στήθηκαν και απέναντι από τα δικαστήρια και γι΄ αυτό φρόντισαν οι υπεύθυνοι και το προσωπικό του καφέ Σοκολάτα. Το παρόν έδωσαν φυσικά τα μέλη του δικηγορικού συλλόγου Ροδόπης. Μπορεί να συνεχίζουν εδώ και μήνες την αποχή από τα καθήκοντα τους, παλεύοντας για ένα δικαιότερο ασφαλιστικό και φορολογικό σύστημα, όμως ξέρουν και να γλεντούν. Αυτό έκαναν και χθες, δημιουργώντας μία τεράστια παρέα, στον πεζόδρομο απέναντι από το δικαστικό μέγαρο.

Η Κομοτηνή άφησε μία ακόμα Τσικνοπέμπτη πίσω της αποδεικνύοντας ότι τίποτα δεν είναι ικανό να χαλάσει το κέφι των νέων ανθρώπων της.