Γεύσεις Ελλάδας στο Λονδίνο

Γεύση Ελλάδας έχει αυτόν τον Ιούνιο το Regent Park στο Λονδίνο για τέσσερις ημέρες από τις 21 μέχρι τις 24 Ιουνίου κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ φαγητού, ποτού και διασκέδασης Taste of London. Σε μία γωνία του Regent Park στήθηκε μία μικρή Ελλάδα με στόχο να... μυηθούν οι Λονδρέζοι σε γεύσεις, εικόνες και ήχους από τη χώρα μας. 

Μην πάει το μυαλό σας σε υπαίθρια έκθεση ή βρετανικού τύπου... πανηγύρι. Στο Regent Park σερβίρουν τα πιάτα τους 40 από τα καλύτερα εστιατόρια του Λονδίνου, ενώ διάσημοι σεφ, όπως ο Jamie Oliver, ο Michel Roux Jr, David Chang και πολλοί άλλοι δημιουργούν ειδικά πιάτα για το Taste of London. Με λίγα λόγια η αφρόκρεμα των εστιατορίων του Λονδίνου είναι εκεί. Γεγονός που αναδεικνύει τη σημασία της ελληνικής συμμετοχής με τίτλο Taste Like Greece την οποία διοργανώνουν ο ΟΠΕ, η εταιρεία παροχής υπηρεσιών υποστήριξης με έδρα το Λονδίνο Media Co FSS και η γαλλική εταιρεία μάρκετινγκ στο χώρο της εστίασης SOPEXA.

Δίπλα στα διάσημα λονδρέζικα εστιατόρια στήνεται το παντοπωλείο της Θεσσαλονικιώτικης εταιρείας ελληνικών παραδοσιακών προϊόντων ΕΡΓΟΝ, ενώ ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος δημιουργεί με προϊόντα ΕΡΓΟΝ ελληνικά πιάτα με διεθνή προσέγγιση. Για την εταιρεία των αδερφών Θωμά και Γιώργου Δούζη η παρουσία στο Taste of London αποτελεί ένα βασικό συστατικό για τη συνταγή που ετοιμάζουν στο Νότινγκ Χιλ με τη δημιουργία του πρώτου ελληνικού μεζεδοπαντοπωλείου ΕΡΓΟΝ στο Λονδίνο, πλάνο το οποίο έχει μετατεθεί για το φθινόπωρο του 2012.  

To Taste like Greece μετρά 23 συμμετοχές από την Ελλάδα. Το παρόν δίνουν εταιρείες τροφίμων, ποτών, ξενοδοχεία, Επιμελητήρια, γνωστοί τουριστικοί προορισμοί αλλά και η Θεσσαλονίκη Ευρωπαϊκή Πρωτεύουσα Νέων 2014.

Ελληνικές συνταγές δημιουργούν ακόμη οι σεφ Άντυ Χάρις και Τόνια Μπάξτον, ενώ στο πλαίσιο του Taste like Greece τρέχουν διαγωνισμοί στο Facebook και Twitter, όπου οι επισκέπτες καλούνται με περιγράψουν με 140 χαρακτήρες τη δική τους γεύση της Ελλάδας. Τα δώρα για τις πιο εμπνευσμένες περιγραφές κερδίζουν σημαντικά βραβεία όπως αεροπορικά εισιτήρια, διαμονή σε ξενοδοχεία στη Ρόδο και τη Λευκάδα και 50 γευστικά ελληνικά προϊόντα.

Πηγή: voria