Beaujolais Νouveau, croque monsieur, ολίγον από Zaz παρέα με το πνεύμα των Χριστουγέννων το οποίο ζυγώνει και η ατμόσφαιρα δεν μπορούσε να είναι καλύτερη. Στην πιο ζεστή γωνιά της Βενιζέλου, στο Piccolo Espresso Bar ξεσκονίσαμε τα γαλλικά μας, φορέσαμε παριζιάνικες ενδυμασίες και δοκιμάσαμε τη νέα σοδιά του γνωστού οίνου Beaujolais Νouveau.
.jpg)
Το Beaujolais Nouveau είναι ένα ερυθρό κρασί που πίνεται φρέσκο και χαρακτηρίζεται ως ευκολόπιοτο, έντονα αρωματικό και φρουτώδες, ενώ η κυκλοφορία του Beaujolais Nouveau σηματοδοτεί την έναρξη της νέας χρονιάς στον κόσμο του κρασιού. Αυτή τη σπάνια και ιδιαίτερη ετικέτα είχαν τη δυνατότητα να τη δοκιμάσουν όσοι βρέθηκαν στο Espresso Bar Piccolo το βράδυ της Τετάρτης 8/12 με τον τρόπο που της αρμόζει. Επιλεγμένη και εκλεκτή μουσική, άριστο service και φυσικά με τη συνοδεία του γαλλικού πιάτου croque monsieur και άλλων γαλλικών συνταγών να ολοκληρώνει τη μοναδική αυτή εμπειρία.
.jpg)
Το εξαιρετικά σπάνιο κρασί, βγαίνει σε αριθμημένο αριθμό φιαλών, δεν είναι παλαιωμένο ούτε έχει μεγάλο χρόνο ωρίμανσης. Μόλις τεσσάρων μήνων το Beaujolais Νouveau είναι ετικέτα που μένει στη κυκλοφορία μόλις λίγους μήνες από τη στιγμή της διάθεσης. Γεύση για εκλεκτούς ουρανίσκους αφού δεν τη βρίσκεις και δεν τη συναντάς εύκολα.
Η Φωτεινή Κουργιουμτζόγλου, ιδιοκτήτρια του espresso bar «Piccolo» έβαλε τα δυνατά της και διοργάνωσε μία βραδιά που άφησε του άπαντες ικανοποιημένους. Η ζεστή ατμόσφαιρα του μαγαζιού ταίριαζε απόλυτα με τη γαλλική φινέτσα και τα αρώματα του συγκεκριμένου οίνου, οι γευστικές πινελιές που το συνόδευαν συμπλήρωναν την εμπειρία και το “Piccolo” έδειξε ότι όταν υπάρχει μεράκι, θέληση και αγάπη πάνω σε αυτό που κάνεις το αποτέλεσμα δεν είναι άλλο από ..fantastique!
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News