Κρασιά της Θράκης που διαπρέπουν

«Οίνοι και αποστάγματα της Θράκης»,  ονομάστηκε η εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της έκθεσης ALEXPO 2014 στον λιμένα Αλεξανδρούπολης το βράδυ της Κυριακής.  Παραγωγοί από όλη τη Θράκη παρουσίασαν τα προϊόντα τους στο κοινό της έκθεσης. Σε ρόλο καθοδηγητή ο Γιώργος Τουραντζής, με την ιδιότητα του συμβούλου Οίνων και Αποσταγμάτων έκανε αναδρομή στην ιστορία της οινοποιίας της Θράκης και μύησε το κοινό στην απόλαυση των παραγόμενων προϊόντων του τόπου μας.  Οι επισκέπτες της έκθεσης είχαν την ευκαιρία δοκιμάσουν τους βασικότερους παραγωγούς κρασιού, ούζου και τσίπουρου της Θράκης.  Από τη Σαμοθράκη έως τα Άβδηρα και από το Β. Έβρο έως και την Ροδόπη, παραγωγοί οίνου, ούζου και τσίπουρου παρουσίασαν τα προϊόντα που παράγουν με μεράκι και διάθεση.  

Από την έκθεση δε θα μπορούσε να απουσιάσουν οι Κίκονες. Τα κρασιά που κατέκτησαν αγορές όπως αυτή των ΗΠΑ,  είχαν μία αξιοπρεπή παρουσία στην εμπορική έκθεση της Αλεξανδρούπολης. Το όνομά τους αναδύεται από τους Ομηρικούς στίχους ως θρακικό φύλο που παρήγαγε ξακουστό κρασί. Το 2004 ιδρύθηκε το πρώτο οινοποιείο του Ν. Ροδόπης που πήρε το όνομά του από τους αρχαίους Κίκονες. Στη Μαρώνεια του Ν. Ροδόπης βρίσκεται ο ιδιόκτητος αμπελώνας βιολογικής γεωργίας φυτεμένος με ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες. Οι επισκέπτες της έκθεσης είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν, παίρνοντας μία μικρή γεύση από το κρασί που παράγει  η γη της Ροδόπης. 

Η Οινοποιία Σγουρίδη υπήρξε το όραμα του Παναγιώτη και της Αναστασίας Σγουρίδη, οι οποίοι βασισμένοι στο μεράκι τους και την παράδοση της οικογένειας στην ποτοποιία δημιούργησαν σταδιακά μέσα στην περίοδο 2000-2005 έναν ιδιόκτητο αμπελώνα, στο αγρόκτημα Μάνδρας του νομού Ξάνθης. Το όραμα τους υπηρετούν σήμερα  οι δύο υιοί της οικογένειας Ναπολέων και Σγουρής. Στην έκθεση της Αλεξανδρούπολης το παρόν έδωσε ο Ναπολέων Σγουρίδης με τα ονομαστά κρασιά που παράγει η οικογένεια του.

 

Από την Ξάνθη έρχονται και τα κρασιά Ανατολικός Vineyards. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 2005 με την επωνυμία ΑΦΟΙ ΝΙΚΟΛΑΪΔΗ Ο.Ε. από τους Σάκη και Μάριο Νικολαΐδη. Ο ιδιόκτητος αμπελώνας έκτασης 40 στρεμμάτων βρίσκεται στην περιοχή των Αβδήρων της Ξάνθης, στη Θράκη. Στα Άβδηρα, τη γνωστή από την αρχαϊκή εποχή πόλη της Θράκης, άρχισε το 2000 η προσπάθεια για την αναβίωση του φημισμένου από την αρχαιότητα αμπελώνα. Συμμετέχοντας σε αυτή την πρωτοβουλία η εταιρεία ΑΦΟΙ ΝΙΚΟΛΑΪΔΗ Ο.Ε. ξεκίνησε το 2005 την καλλιέργεια ελληνικών και διεθνών ποικιλιών αμπέλου. Οι επισκέπτες της έκθεσης είχαν την ευκαιρία να γευτούν ορισμένες από τις ποικιλίες που παράγει ο φημισμένος αμπελώνας. 

Μία παρέα νέων ανθρώπων παρουσίασε στην Αλεξανδρούπολη το μοναδικό κρασί που παράγεται στη Σαμοθράκη. Το Οινοποιείο ΜΕΛΜΑΡ βρίσκεται στις Δάφνες της Σαμοθράκης, στη σκιά του επιβλητικού όρους Σάος και με θέα το Αιγαίο πέλαγος. Με τις πλέον σύγχρονες μεθόδους και εξελιγμένο μηχανολογικό εξοπλισμό, πραγματοποιείται η οινοποίηση, παλαίωση και εμφιάλωση του κρασιού. Τα κρασιά που παράγονται είναι συνθέσεις με βάση τις ποικιλίες Μαλαγουζιά, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Syrah, με προοπτική τη φύτευση κυρίως γηγενών ποικιλιών της Θράκης.

Στόχο, όραμα και σχέδια για το μέλλον έχουν οι άνθρωποι της ποτοποιίας Χατζόπουλος οι οποίοι συμμετείχαν στην εμπορική έκθεση παρουσιάζοντας το ούζο και το τσίπουρο που παράγουν. Η ποτοποιία Χατζόπουλος εδρεύει στην Αλεξανδρούπολη σε νέες πρότυπες εγκαταστάσεις, οι οποίες διαθέτουν άρτια γραμμή παραγωγής και είναι πιστοποιημένες με διεθνή πρότυπα ποιότητας, ISO 22000. Ο εξειδικευμένος  εξοπλισμός, το πεπειραμένο προσωπικό και τα διαλεχτά υλικά που χρησιμοποιούν ευθύνονται για τα ποιοτικά αποστάγματα που προσφέρουν. 

Το τσίπουρο «παντρεύτηκε» με άλλες γεύσεις κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης στο λιμένα της πρωτεύουσας του Έβρου. Οι επισκέπτες  είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κοκτέιλ με βάση το τσίπουρο διαφορετικών αποσταγματοποιών αρωματισμένο με βότανα, φτιαγμένα από τα χέρια του μοναδικού barman Δημήτρη Κακανά!  Πάνω από όλα είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα μοναδικά προϊόντα που παράγονται στη Θράκη και διεκδικούν με αξιώσεις το μερίδιο τους στην εγχώρια και διεθνή αγορά. Οι παραγωγοί που συμμετείχαν ήταν οι εξής:  Κίκονες (Μαρώνεια), Ανατολικός Αμπελώνας (Άβδηρα), Βουρβουκέλης (Άβδηρα), Σγουρίδης (Άβδηρα), Γκουτσίδου (Δίκαια), Melmar (Σαμοθράκη), Εβρίτικα Κελλάρια (Μαράσια), Σεργιανίδης (Λικέρ τρούφας), Χατζόπουλος (Τσίπουρο), Τσίπουρο Μετάξι (Σουφλί), Παπαδημητρίου (Τσίπουρο & Ούζο), Μήτσας (Τσίπουρο & Ούζο).