Ο φακός του «Χ» ζούμαρε στην παραλίες του Δήμου Κομοτηνής, εκεί όπου οι προετοιμασίες είναι πυρετώδεις, αλλά δυστυχώς μόνο από μία μικρή μερίδα επαγγελματιών Οι επαγγελματίες της περιοχής προσπαθούν με κάθε τρόπο να εξυπηρετήσουν τους ξένους τουρίστες, αλλά ζητούν από τις τοπικές αρχές να φροντίσουν για την καθαριότητα και τον καλλωπισμό της περιοχής Ρεπορτάζ Όλγα Τσιούλφα
Το 2013 προλάβαμε στο παρά πέντε τους Βούλγαρους τουρίστες, το 2014 είδαμε τι προσφέρουν στην τοπική οικονομία, το φετινό όμως καλοκαίρι δεν συγχωρεί λάθη. Οι τοπικές επιχειρήσεις και οι αρχές, πρέπει να προετοιμαστούν για την έλευσή τους, να προσφέρουν άριστες υπηρεσίες και ποιοτικά προϊόντα, ώστε να τους κρατήσουν εδώ, όπως φυσικά και τους ντόπιους επισκέπτες.
.jpg)
Ο φακός του «Χ» ζούμαρε στην παραλίες του Δήμου Κομοτηνής, εκεί όπου οι προετοιμασίες είναι πυρετώδεις, δυστυχώς όμως μόνο από μία μικρή μερίδα επαγγελματιών. Επαγγελματίες που προετοιμάζονται για το τριήμερο της Πρωτομαγιάς, αφού αυτό θα αποτελέσει και την πρόβα τζενεράλε για την τουριστική σεζόν. Καλούνται να αναδείξουν τον παραθαλάσσιο οικισμό, που σχεδόν εγκαταλείπεται τον χειμώνα και ο φετινός ήταν ιδιαίτερα σφοδρός. Τα σημάδια είναι εμφανή στην ακτογραμμή. Σκουπίδια, φερτά υλικά, χόρτα, θα πρέπει να απομακρυνθούν και στη θέση τους να μπουν ξαπλώστρες, ομπρέλες και τραπεζάκια για τους λουόμενους.
.jpg)
Ο ΚΑΙΡΟΣ ΣΥΜΜΑΧΟΣ ΓΙΑ ΕΚΔΡΟΜΕΣ ΚΑΙ ΒΟΥΤΙΕΣ
Πάντως κατάλληλος για εκδρομές και για τις πρώτες βουτιές στη θάλασσα θα είναι ο καιρός το τριήμερο της Πρωτομαγιάς. Παρότι δεν προβλέπονται ιδιαίτερα «κόκκινες» θερμοκρασίες, η ηλιοφάνεια και οι ήπιοι άνεμοι θα συνθέσουν ένα ανοιξιάτικο σκηνικό, που ευνοεί ολιγοήμερες αποδράσεις. Η Πρωτομαγιά θα συνοδευτεί από γενικά αίθριο καιρό και μικρή άνοδο της θερμοκρασίας, που θα κυμανθεί αρκετά πάνω από τους 20 βαθμούς Κελσίου, ενώ η καλοκαιρία θα διατηρηθεί και το Σαββατοκύριακο, και μόνο στη Βόρεια Ελλάδα θα σημειωθούν κάποιες τοπικές βροχές, κυρίως στα ορεινά. Ακόμα και οι μέτριας έντασης άνεμοι που θα πνέουν, δεν θα δημιουργήσουν προβλήματα στις θαλάσσιες συγκοινωνίες και συνεπώς οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές για τον προγραμματισμό οποιασδήποτε εξόδου από ξηρά, θάλασσα ή αέρα. Σε αυτό ποντάρουν οι επαγγελματίες και κάνουν τις προετοιμασίες τους.
.jpg)
ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΜΠΑΡΑΚΙ ΠΟΥ ΑΝΟΙΓΕΙ ΣΤΟ ΦΑΝΑΡΙ
Την Παρασκευή 1η Μαΐου ανοίγει το beach bar Hacienda και όπως δείχνουν και οι φωτογραφίες του «Χ» ο χώρος μπροστά από το παραλιακό μπαράκι έχει καθαριστεί, αλλά με έξοδα του επιχειρηματία. Οι περισσότεροι από εμάς δεν γνωρίζουν τι προσπάθεια απαιτείται, ώστε η βρεγμένη και βρώμικη άμμος να καθαριστεί για να υποδεχθεί τους χιλιάδες επισκέπτες του καλοκαιριού. Οι έντονοι άνεμοι και οι θαλασσοταραχές ξέβρασαν χιλιάδες τόνους φύκια στις παραλίες. Γι’ αυτό ειδικά βαρέα οχήματα συγκεντρώνουν φύκια και σκουπίδια από τις ακτές και αμέσως λειαίνουν την άμμο. Τη δουλειά αυτή έκανε ένα γκρέιντερ μπροστά από το Hacienda και την ταβέρνα «Ακρογιάλι», που ανήκουν στην ίδια οικογένεια. Η ταβέρνα είναι ανοιχτή και το χειμώνα, όμως το παραλιακό μπαράκι λειτουργεί μόνο την τουριστική σεζόν η οποία ξεκινά αύριο Παρασκευή.
.jpg)
Οι προετοιμασίες είναι πυρετώδεις είπε ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας Βασίλης Πηλικίδης, καθώς «έρχονται οι Βούλγαροι και το χειμώνα, αλλά περιμένουμε πολύ κόσμο την Παρασκευή». «Το τριήμερο πιστεύω ότι θα είναι γεμάτο από κόσμο, από Βούλγαρους και από ντόπιο κόσμο», είπε ο επιχειρηματίας εκφράζοντας ωστόσο την αγανάκτησή του για τα κουνούπια. Εμφανίστηκαν με την πρώτη άνοδο της θερμοκρασίας και είναι ιδιαίτερα ενοχλητικά μέρα και νύχτα. «Έχουμε πολύ μεγάλο πρόβλημα με τα κουνούπια και ο κόσμος γκρινιάζει» υποστήριξε ο επιχειρηματίας. Τα ενοχλητικά αυτά έντομα δυστυχώς δεν είναι το μοναδικό πρόβλημα στην παραλιακή ζώνη του Φαναρίου, αφού όπως υποστηρίζει ο κ. Πηλικίδης «περιμένουμε κόσμο το τριήμερο και δεν έχει φως όλος ο παραλιακός δρόμος. Από το κάμπινγκ μέχρι το νταλιάνι δεν άναψαν καθόλου τα φώτα του δρόμου, όλο το χειμώνα. Το έχω πει επανειλημμένα και δυστυχώς ο δήμος μας παραπέμπει στην αντιπεριφέρεια και η αντιπεριφέρεια στο δήμο. Έτσι περιμένουμε τουρισμό;» αναρωτήθηκε.
.jpg)
Το Hacienda ανοίγει την Παρασκευή, ενώ ακόμα δεν έχουν δημοπρατηθεί τα παραλιακά τμήματα σε Αρωγή και Μέση, καθώς και φέτος καθυστέρησε να εκδοθεί η υπουργική απόφαση για την παραχώρηση αιγιαλού και παραλίας. Αυτό έγινε πριν από μερικές ημέρες και σύμφωνα με όσα έγιναν γνωστά, οι διαδικασίες για τη δημοπράτηση παραλιακών τμημάτων σε Αρωγή και Μέση αναμένεται να γίνουν αρχές Μαΐου, ώστε μέσα Μαΐου να μπορέσουν να εγκατασταθούν οι εκμισθωτές. «Ο δήμος είχε προβλήματα με αυτό το θέμα και αυτό δεν είναι καλό, θα πρέπει αυτά τα μέρη να δοθούν, γιατί εάν θα έρθει ο Βούλγαρος μία φόρα, έρθει και τη δεύτερη και δεν εξυπηρετηθεί, τι θα γίνει; Εγώ δε θέλω να γίνω μονοπώλιο, πόσα άτομα μπορώ να εξυπηρετήσω; Όλος ο κόσμος και από Ξάνθη και από Κομοτηνή έρχεται εδώ. Πριν από μερικά χρόνια έγινε ένας πόλεμος με τις ξαπλώστρες με αποτέλεσμα ο κόσμος από την Ξάνθη να φύγει και να πάει στο Μυρωδάτο. Εάν δεν ανοίξουν τα άλλα μπαράκια, δεν θα μπορέσουν να εξυπηρετήσουν όλο τον κόσμο που θα έρθει, μαζί με τους Βούλγαρους», είπε ο κ. Πηλικίδης.
ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΟΙ ΒΟΥΛΓΑΡΟΙ;
Στους Βούλγαρους επισκέπτες στηρίζει πολλές ελπίδες φέτος η τοπική αγορά, τουλάχιστον στην παραλιακή ζώνη. Είναι όμως καλοί πελάτες; «Πάρα πολύ καλοί», απάντησε ο κ. Πηλικίδης κάνοντας το διαχωρισμό «υπάρχει και μαρίδα, υπάρχει και συναγρίδα». Ο επιχειρηματίας εξήγησε ότι υπάρχουν πελάτες όλων των ειδών, «αλλά οι περισσότεροι λαχταρούν εκτός από τις βουτιές στη θάλασσα, να γευτούν και τις νοστιμιές της, τα φρέσκα ψάρια που βγάζει η περιοχή μας».
Οι Βούλγαροι είναι καλοί πελάτες συμφώνησε και ο Χρήστος Γκανίδης, στην ιδιοκτησία του οποίου ανήκει το DAF Café καθώς και ένα συγκρότημα ενοικιαζόμενων διαμερισμάτων. Η επιχείρηση του βρίσκεται στο κέντρο του οικισμού και είναι ένας χώρος στον οποίο μπορείς να απολαύσεις τον καφέ ή το ποτό σου έχοντας φόντο την πανέμορφη θάλασσα. Το ειδυλλιακό τοπίο όμως δεν αρκεί για να βγάζει κέρδη μία επιχείρηση, αυτό συμβαίνει και στην περίπτωση του κ. Γκανίδη, ο οποίος παρατηρεί σημαντική πτώση στην κίνηση τα χρόνια της κρίσης. «Έχω την καφετέρια 9 χρόνια, τα πρώτα χρόνια είχε κόσμο, όμως εδώ και 4-5 χρόνια άρχισε να πέφτει, τώρα είμαστε στον πάτο.
Περιμένουμε το καλοκαίρι, όχι για να βγάλουμε κέρδη, αλλά να καλύψουμε τα σπασμένα». Η καλοκαίρι σεζόν τονώθηκε χάρη στην έλευση των Βουλγάρων, παραδέχθηκε ο επιχειρηματίας. «Το άνοιγμα του δρόμου περιμέναμε εμείς, μόλις άνοιξε ο δρόμος ανέβηκε η κίνηση αμέσως, όχι μόνο στο Φανάρι, αλλά γενικά στη γύρω περιοχή», είπε. Όσον αφορά στις τιμές, τα διαμερίσματα τα οποία ενοικιάζει ο κ. Γκανίδης ξεκινούν από 50 ευρώ τη βραδιά και μειώνονται όσο αυξάνεται η περίοδος διαμονής. Σε αυτά τα διαμερίσματα η τιμή μπορεί να πέσει στα 40 ευρώ τη βραδιά, ενώ φιλοξενούν έως και τέσσερα άτομα.
ΜΕΤΑΦΡΑΣΜΕΝΟΙ ΚΑΤΑΛΟΓΟΙ ΣΤΑ ΒΟΥΛΓΑΡΙΚΑ
Με καταλόγους μεταφρασμένους στα βουλγαρικά, αλλά και διαφημιστικές πινακίδες, προσπαθεί να εξυπηρετήσει με τον καλύτερο τρόπο τους πελάτες του, ο επιχειρηματίας Βασίλης Μποτρότσος. Στο κέντρο του Φαναρίου λειτουργεί μαζί με την οικογένεια του μία καφετέρια-ζαχαροπλαστείο-πιτσαρία και μία ταβέρνα. Το κύμα σκάει μπροστά από το κατάστημα του και κάθε καλοκαίρι είναι ασφυκτικά γεμάτο από πελάτες που θέλουν να απολαύσουν τις νοστιμιές που σερβίρει και την όμορφη θέα. Το κατάστημα είναι ανοιχτό όλο το χειμώνα, όμως αυτές τις ημέρες άρχισαν να γεμίζουν τα ψυγεία και να παίρνει φωτιά η κουζίνα, για το τριήμερο της Πρωτομαγιάς. «Περιμένουμε κόσμο», είπε ο επιχειρηματίας και πρόσθεσε ότι η πλειοψηφία των πελατών του είναι Βούλγαροι και Ρουμάνοι. «Βοήθησαν αρκετά στην κίνηση. Εδώ στο δικό μας μαγαζί έρχονται καλοί πελάτες.
Παράπονα έχει η παραλία, γιατί πηγαίνουν 10-12 άτομα και παραγγέλνουν 2-3 άτομα, αλλά στην ταβέρνα όλοι θα φάνε», είπε. Οι εντυπώσεις από το κύμα τουρισμού από τα γειτονικά μας κράτη, είναι πολύ θετικές, σχολίασε ο κ. Μποτρότσος, «εγώ είμαι πολύ ευχαριστημένος», είπε και μίλησε για τα γούστα των ξένων τουριστών «θέλουν να έρθουν να φάνε το φρέσκο ψάρι, καλαμάρι, χταπόδια». Αυτό τους προσφέρει με χαμόγελο και διάθεση τόσο ο ίδιος, όσο και το προσωπικό του. Εξάλλου όπως είπε από αυτή την επιχείρηση συντηρείται ολόκληρη η οικογένεια του, μαζί με τους γονείς και τον αδερφό του.
Οι επαγγελματίες της περιοχής προσπαθούν με κάθε τρόπο να εξυπηρετήσουν τους ξένους τουρίστες που άρχισαν να γνωρίζουν την περιοχή μας. Αυτό που ζητούν από τις τοπικές αρχές είναι να φροντίσει για την καθαριότητα και τον καλλωπισμό του παραθαλάσσιου οικισμού. Παράλληλα όμως να καταπολεμήσει τα ενοχλητικά κουνούπια και να φροντίσει για την καλύτερη τουριστική προβολή. Όλα τα υπόλοιπα είναι στο χέρι τους και αυτό το γνωρίζουν πολύ καλά!
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News