Χούτος Catering: Δημιουργούν κλίμα φόβου και πανικού στους καταναλωτές

Η  αναδημοσίευση μίας παλιάς λίστας με τις εταιρείες στις οποίες επιβλήθηκαν πρόστιμα από τον ΕΦΕΤ για το διατροφικό σκάνδαλο που συγκλόνισε και τη χώρα μας με την ανίχνευσης DNA αλόγου σε τρόφιμα, προκάλεσε την άμεση αντίδραση της εταιρείας Χούτος. 

Εξέδωσε ανακοίνωση στην οποία αναφέρει τα εξής: «Σε απάντηση δημοσιευμάτων που έλαβαν χώρα τις τελευταίες ημέρες και τα οποία αναφέρονται στην υπόθεση της ανίχνευσης DNA Αλόγου που απασχόλησε τα Μέσα το 2013 και προς αποκατάσταση της αλήθειας θα θέλαμε να ενημερώσουμε τους πελάτες μας και κάθε ενδιαφερόμενο ότι για την παραπάνω υπόθεση έχει αποφανθεί η ελληνική δικαιοσύνη η οποία και αθώωσε την εταιρία μας. 

Εύλογα δημιουργούνται ερωτήματα για τους σκοπούς που εξυπηρετεί η αναδημοσίευση ενός γεγονότος, το οποίο συνέβη στο παρελθόν και μάλιστα όχι κοντινό, αφού δεχόμαστε ότι η ενημέρωση αφορά πρόσφατα γεγονότα και όχι παλαιά και γνωστά. Τα παραπάνω δημοσιεύματα μόνο σκοπό έχουν τη δημιουργία κλίματος φόβου και πανικού στους  καταναλωτές με απώτερο σκοπό  να πλήξουν τη φήμη και αξιοπιστία της εταιρίας μας ανακινώντας ένα ζήτημα για το οποίο οι αρμόδιοι φορείς έχουν αποφανθεί.

Η Ελλάδα ήταν αποδέκτης του προβλήματος και κατόπιν τούτου, η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA), για την αντιμετώπιση του παραπάνω ζητήματος αποφάσισε και θεσμοθέτησε νέα επιπλέον Επίσημη Αρχή, το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Απάτης Τροφίμων, στο οποίο αστυνομικές, δικαστικές, λιμενικές, και τελωνιακές Αρχές, θα συνεργάζονται με τις Αρχές Επίσημου Ελέγχου Τροφίμων όλων των χωρών της ΕΕ, προκειμένου να αντιμετωπίζονται στο μέλλον θέματα απάτης τροφίμων. 

Η εταιρία μας ουδέποτε αγόρασε κρέας αλόγου αλλά επώνυμα πιστοποιημένα προϊόντα, στα οποία εντοπίστηκαν ίχνη DNA αλόγου και τα οποία αποσύρθηκαν έγκαιρα μέσω του συστήματος ιχνηλασιμότητας που εφαρμόζει. 

Η εταιρία μας μετά την εξαπάτηση που υπέστη με αφορμή την παραπάνω υπόθεση έχει αναθεωρήσει την πολιτική ποιότητας της προβλέποντας αυστηρότερες προδιαγραφές για τα προϊόντα που διαχειρίζεται ενώ ταυτόχρονα διενεργεί τακτικούς προληπτικούς ελέγχους για τον πιθανό κίνδυνο ανίχνευσης DNA αλόγου».  

Να θυμίσουμε ότι βρέθηκαν κατηγορούμενοι για το διατροφικό σκάνδαλο που συγκλόνισε ολόκληρη την Ευρώπη, όταν DNA αλόγου ανιχνεύτηκε σε μεγάλες ποσότητες κρέατος, κι όπως αποδείχτηκε ήταν αυτοί που δεν έφεραν καμία ευθύνη για ένα σκάνδαλο, το οποίο ούτε καν οι κρατικοί μηχανισμοί ανεπτυγμένων, στον τομέα των τροφίμων, χωρών μπορούσαν να προβλέψουν και να εμποδίσουν. Η Μαρία Χούτου εκπρόσωπος της εταιρείας «Χούτος Catering A.E.» και ο Θωμάς Πενόπουλος πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Τ&Τ Foods AE Μονάδα Επεξεργασίας Τροφίμων αθωώθηκαν από δικαστήριο Κομοτηνής για το αδίκημα της διακίνησης μη ασφαλών προϊόντων με απόφαση του Μονομελούς Πλημμελειοδικείου Ροδόπης. Άλλωστε δεκάδες επιχειρήσεις τροφίμων ανά την Ελλάδα δυσφημίστηκαν από το συγκεκριμένο σκάνδαλο, όταν στα προϊόντα τους εντοπίστηκε κρέας αλόγου και ενδεχομένως να οδηγήθηκαν στη δικαιοσύνη, όπως συνέβη στην περίπτωση των δύο αθωωθέντων.