Σύλλογοι ανέλαβαν τη διοργάνωση της γιορτής και στην Κομοτηνή. Σε οικισμούς και αλλά και την πόλη, η φασολάδα μοσχοβόλησε και μοιράστηκε στους επισκέπτες Φέτος τα κούλουμα εορτάστηκαν στο τουριστικό περίπτερο της Νυμφαίας. Όσοι αποφάσισαν να ανηφορήσουν προς τη Νυμφαία είχαν την ευκαιρία να γευτούν φασολάδα και σαρακοστιανά εδέσματα στα Κούλουμα που διοργάνωσε η Δημοτική Επιχείρηση «Γευσιγνωσία» σε συνεργασία με την εταιρεία «Χούτος»
Σε εσωτερικούς χώρους καταναλώθηκε η φασολάδα, αλλά φτιάχτηκε κάτω από τέντες και υπόστεγα γιατί η Καθαρά Δευτέρα ήταν βροχερή φέτος στη Ροδόπη. Στήθηκαν ομπρέλες, ακόμα και νάιλον ως πρόχειρες κατασκευές, για να γιορτάσουν οι πολίτες τα Κούλουμα και φυσικά τα κατάφεραν σε πείσμα του βροχερού καιρού να τηρήσουν το παραδοσιακό έθιμο της Καθαράς Δευτέρας. Το Σαββατοκύριακο δεν ήταν βροχερό στη Ροδόπη, αντίθετα ο δυνατός ήλιος και οι ήπιες θερμοκρασίες ανέβασαν το κέφι των πολιτών, οι οποίοι κατέκλυσαν τις κεντρικές πλατείες και τα καφέ, όμως το σκηνικό του καιρού άλλαξε από τα ξημερώματα της Δευτέρας. Έτσι η φασολάδα ετοιμάστηκε με δυσκολία και το γλέντι δεν έγινε στην ύπαιθρο.
.jpg)
Φασολάδα, ταραμά, λαγάνες, λουκουμάδες περιελάμβανε το μενού του συλλόγου γυναικών Ξυλαγανής. Κάθε χρόνο η πλατεία του οικισμού πλημμυρίζει από κόσμο και η παραδοσιακή μουσική είναι αυτή που κυριαρχεί και παρασύρει κατοίκους και επισκέπτες. Κάπως έτσι ήταν και φέτος με τη διαφορά ότι έβρεχε. Παρόλα αυτά οι γυναίκες δεν πτοήθηκαν, έφτιαξαν και μοίρασαν τα εδέσματα της Καθαράς Δευτέρας και γλύκαναν τους πολίτες με τους υπέροχους λουκουμάδες τους.
.jpg)
Πιασμένοι χέρι-χέρι να σέρνουν το χορό αποθανατίστηκαν οι Μαρωνίτες την Καθαρά Δευτέρα. Παρά την κακοκαιρία τα γραφικά σοκάκια του παραδοσιακού οικισμού γέμισαν από κόσμο που θέλησε να γιορτάσει τα κούλουμα. Έτσι και ενώ ετοιμάζονταν η φασολάδα, οι Μαρωνίτες χόρεψαν κάτω από τη βροχή, όπως δείχνουν και οι φωτογραφίες που εξασφάλισε για το «Χ» ο Μ. Ζαχαρής.
Με την παρουσία του δημάρχου Μαρώνειας Σαπών Γιάννη Σταυρίδη γιόρτασαν τα παραδοσιακά κούλουμα στο σύλλογο Δρω των Σαπών.
Με κέφι και αισιοδοξία τα μέλη του συλλόγου επέλεξαν να γιορτάσουν σε κλειστό χώρο και να μην επιτρέψουν τη βροχή να τους χαλάσει το κέφι.
.jpg)
Φυσικά το κέφι ήταν μεγάλο και τα εδέσματα που μοιράστηκαν από τις γυναίκες ιδιαίτερα γευστικά. Έτσι το γλέντι κράτησε επί ώρες, συνοδεία παραδοσιακής θρακιώτικης ορχήστρας που έδινε τον παλμό.
Φασολάδα, νηστίσιμα εδέσματα, χορό και τραγούδι και στην Κρωβύλη. Οι κάτοικοι του χωριού γλέντησαν όλοι μαζί την Καθαρά Δευτέρα.
.jpg)
Ξύπνησαν από νωρίς για την προετοιμασία της παραδοσιακής φασολάδας και μετέτρεψαν τη διαδικασία σε γιορτή.
Και επειδή η βροχή ήταν έντονη από τις πρώτες πρωινές ώρες, οι μάγειρες αναγκάστηκαν να στήσουν σκηνές κάτω από τις οποίες έβραζαν τα καζάνια με την φασολάδα.
.jpg)
ΤΑ ΚΟΥΛΟΥΜΑ ΣΤΟ ΔΗΜΟ ΚΟΜΟΤΗΝΗΣ
Σύλλογοι ανέλαβαν τη διοργάνωση της γιορτής και στην Κομοτηνή. Σε οικισμούς και αλλά και την πόλη, η φασολάδα μοσχοβόλησε και μοιράστηκε στους επισκέπτες. Οι πάντα δραστήριες γυναίκες του συλλόγου Γυναικών Μικρού Κρανοβουνίου «Ο Άγιος Παντελεήμων», έστησαν ένα μεγάλο γλέντι και παρέσυραν ακόμα και τον πρόεδρο του Κέντρου Μέριμνας & Αλληλεγγύης Κομοτηνής (ΚΕΜΕΑ) Κομοτηνής Νίκος Σωτηρακόπουλο αλλά και την πρόεδρο της επιχείρησης Πολιτισμού, Παιδείας, Αθλητισμού Κομοτηνής Νατάσσα Λιβεριάδου. Σύμφωνα με την πρόεδρο του τοπικού συλλόγου Αθανασία Γιαννακάκη, είναι η 6η χρονιά που ζωντανεύει το γλέντι την Καθαρά Δευτέρα στο Μικρό Κρανοβούνιο και πολίτες ανταποκρίνονται με ιδιαίτερο ενδιαφέρον.
.jpg)
Να σημειωθεί πως και φέτος τα κούλουμα εορτάστηκαν στο τουριστικό περίπτερο της Νυμφαίας. Όσοι αποφάσισαν να ανηφορήσουν προς τη Νυμφαία είχαν την ευκαιρία να γευτούν φασολάδα και σαρακοστιανά εδέσματα στα Κούλουμα που διοργάνωσε η Δημοτική Επιχείρηση «Γευσιγνωσία» σε συνεργασία με την εταιρεία «Χούτος». Το σκηνικό συμπλήρωσαν οι μουσικές του dj Λαγού.
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News